ダイエットで「栄養不足だと痩せない」のはなぜ？医学的な理由と正しい痩せ方
2025年09月20日
「食べる量を減らしているのに体重が落ちない」
「頑張っているのに思うように痩せない」
ダイエット中、そんな壁にぶつかった経験はありませんか？
実はその原因のひとつが “栄養不足” です。
一見すると「食べなければ痩せるはず」と思われがちですが、体はとても賢く、必要な栄養が不足すると「これ以上エネルギーを消費してはいけない」と判断します。つまり、省エネモードに入り、脂肪を燃やしにくくなるのです。
今回は栄養不足だと痩せない医学的な理由と、健康的に痩せるためのポイントをわかりやすく解説します。
栄養不足が痩せない原因になる3つのメカニズム
1. 基礎代謝が下がる
体が栄養不足になると、まず筋肉を分解してエネルギー源にしようとします。
筋肉は「基礎代謝（＝何もしなくても消費されるエネルギー）」を生み出す大切な組織。筋肉量が減ると基礎代謝が下がり、結果的に同じ食事量でも太りやすく、痩せにくい体質になってしまいます。
👉 極端な食事制限で一時的に体重が減っても、その多くは「筋肉と水分」であり、脂肪はあまり減っていないケースが多いのです。
2. ホルモンバランスが乱れる
栄養不足になると、体内のホルモンにも影響が出ます。
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レプチン（食欲や代謝をコントロール）
不足すると「食欲の暴走」や「代謝低下」を引き起こす。 -
甲状腺ホルモン（代謝を活発にするホルモン）
栄養不足で分泌が減り、エネルギー消費量がダウン。 -
コルチゾール（ストレスホルモン）
栄養不足やストレスで増加し、脂肪をため込みやすくなる。
つまり、栄養不足は「痩せにくいスイッチ」を体に入れてしまうのです。
3. 脂肪を燃やす“材料”が足りない
脂肪を燃やすには、ただ「脂肪がある」だけでは不十分。
エネルギーへ変換するためには ビタミンB群・鉄・マグネシウム・たんぱく質 などが必要不可欠です。
もしこれらが不足すると、脂肪を燃やすための“点火プラグ”がない状態になり、エネルギーを生み出せず、結果的に燃焼効率が落ちてしまいます。
👉 「燃料（脂肪）」があっても、「火花（栄養素）」がなければ、エンジンは動かないイメージです。
栄養不足ダイエットの落とし穴：リバウンドのリスク
短期間で極端に食事を減らすと、体は「次いつ栄養が入ってくるかわからない」と判断します。すると、少しの食事でも効率よく脂肪として蓄えるようになり、リバウンドを招きやすくなります。
さらに、筋肉が減った状態でリバウンドすると、脂肪ばかり増えてしまい、以前よりも痩せにくい体質に変わってしまうのです。
正しく痩せるために大切なこと
1. 食事は「減らす」より「整える」
・良質なたんぱく質（肉・魚・卵・大豆）をしっかり摂る
・野菜や果物からビタミン・ミネラルを補う
・糖質は極端に抜かず、バランスよく取り入れる
2. 筋肉を守りながら脂肪を減らす
筋肉量を維持・増加させることで基礎代謝が高まり、リバウンドしにくい体に。整体やEMSマシンを使ったアプローチも有効です。
3. 栄養＋施術のダブルサポート
当院では、整体による体の歪み改善や痩身マシンでの脂肪燃焼サポートに加え、無理のない食事アドバイスを取り入れています。
「食べても痩せる体づくり」を目指すことで、リバウンドの少ないダイエットが可能になります。
まとめ
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栄養不足は代謝を下げ、痩せにくい体をつくる
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ホルモンバランスや代謝に必要な栄養素が不足すると脂肪が燃えない
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正しいダイエットは「食べない」ではなく「整えて燃やす」こと
「なかなか痩せない」「食事制限がつらい」とお悩みの方は、ぜひ一度当院のダイエットサポートをご相談ください。
あなたの体に合った最適な方法で、“健康的に痩せる体”へと導きます。
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